步骤1/6西红柿切丁,鸡蛋打散,菠菜撕碎
步骤2/6热锅凉油,用的是香油哟~油热后下西红柿翻炒
步骤3/6西红柿出汁后加入少许温开水/温鸡汤
步骤4/6加入打散的鸡蛋,下锅不要立刻搅拌,过个半分钟再搅
步骤5/6加入面粉,并用筷子搅开,等看不到粉状面后盖上锅盖焖一会儿
步骤6/6出锅前加入菠菜叶和盐,这样菠菜也会很鲜哟~
白面的营养价值面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
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