蝤蛑蒸糯米

步骤1/1

糯米浸泡后沥水，瑶柱泡发蒸熟撕成丝备用,香菇泡发切丁，腊肠切片
2.洗净蝤蛑，拍破脚
3.糯米 腊肠蒸熟
4.锅内加油，葱头煸香，放辅料翻炒，倒入饭中，加入料酒、盐拌入蟹膏，倒入铺有荷叶的蒸笼
5.将蝤蛑或膏蟹摆在饭上，蒸20分钟