有没有吃完的的红烧肉汁吃不完浪费的啊,如果有,记住千万别再浪费了,来烧肉汁虎皮鹌鹑蛋吧,会有意想不到的美味等着你哦
鹌鹑蛋洗净后煮熟
剥去蛋壳,剥的有点丑
锅内放油,将鹌鹑蛋放入锅内,小火煎
煎到蛋皮起泡,呈金黄色
捞出鹌鹑蛋放入加热过后的肉汁中
小火慢熬至鹌鹑蛋充分吸收肉汁
完工,装盘啦
鹌鹑为雉科动物。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。
现代医学认为,鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、
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