这是一款简单却又美味的沙拉酱哦,店里的配方,拿来跟大家分享一下!不添加防腐剂,吃得更健康哦!
材料大合照哦。鸡蛋是没有减半再减半的量,店里用量大你们懂的。
将鸡蛋、白砂糖、奶粉、盐、味精都放入搅拌缸。
开搅!
将材料都搅匀的状态。尤其是砂糖,最好搅到看不到颗粒。
边搅拌边慢慢加入色拉油。注意一定要慢慢加入哦!这时你会发现液体开始慢慢变稠了呢!
依旧搅拌,加入白醋,搅匀即可!
最佳状态!
好漂亮有木有?!
放入密闭容器,冷藏即可。
随便什么奶粉都可以的。至于味精…才2克而已,对身体健康什么的不会有什么负面影响哒!
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