这段时间自制的面包蛋糕当早餐，就缺少果酱，超市的果酱有防腐剂吃得不放心，我就动手用面包机自制果酱，做好的果酱香气十足，酸中带甜，回味绵长，果酱可以抹蛋糕面包，也可以拌酸奶吃，也是小朋友们的最爱。
苹果洗净去皮去核切小块，放入榨汁机中。
加入60ml的水打成苹果泥。
把苹果泥倒入面包机的内桶中，加入白砂糖，柠檬汁和生粉。
开启面包机，选择果酱程序即可。
1小时20分钟后苹果酱自制完成。
果酱装罐，冷却后放冰箱冷藏。
苹果酱煮好第一时间装入玻璃器中，等凉后放入冰箱冷藏，因无防腐剂，需尽快吃完。
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