蒜与姜切成颗粒状混在一起
倒入陈醋备用
新鲜的活蟹用刷子刷干净
装入盆中让它吐尽泥沙,在水中加入了白酒去腥和方便二次刷洗,浸泡1个小时以上。然后再刷和冲洗一遍就上锅蒸,蒸时给蟹淋上白醋和糖混合物,30分钟即可!最后那些步骤我干别的去了,所以忘记拍照了,哈哈,也是蛮随意的^_^不过味道超级棒,一点腥味都木有呢!
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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