家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

番薯粉蒸排骨

红薯粉的营养价值主要是淀粉，红薯和红薯粉的营养成分有着很大的区别，红薯营养非常丰富，而红薯粉的营养成份主要是淀粉，也就是碳水化合物的一种，红薯粉是一种粗粮，经常饮用有利于营养均衡，促进肠道蠕动，有利于通便。

宝包包
11585人浏览 / 341人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

番薯粉蒸排骨热量：1480 千卡

脂肪：21.7克
蛋白质：32.4克
碳水化合物：70.4克

查看详细信息

食材主料/辅料

排骨 500克、番薯粉 2大勺、大蒜 3粒、排骨酱 1大勺、酱油 1勺

番薯粉蒸排骨的做法步骤

步骤1/14

所有材料如图…
步骤2/14

排骨洗净…
步骤3/14

大蒜剁碎…
步骤4/14

加入蒜泥抓均
步骤5/14

再加一大勺排骨酱…
步骤6/14

加一勺酱油…
步骤7/14

抓均，腌制10～15分钟入味…
步骤8/14

腌制好加入两大勺番薯粉，
步骤9/14

再次抓均…
步骤10/14

准备一个高压锅加入清水放入蒸架…
步骤11/14

把排骨放入，盖上锅盖，
步骤12/14

大火煮至上汽，转中小火蒸7～10分钟。
步骤13/14

等自然排气就可以打开了。
步骤14/14

好了，美味！

小窍门

用高压锅蒸比较快熟哦！排骨酱也可以换成别的酱。

菜谱分类 >>

粉蒸排骨的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有