蕨根粉用大火煮二十分钟,捞起无硬心既可,过一遍凉水,放入凉菜盆中,再把金针菇炒熟 ,因为今晚有做芹菜,所以就把芹菜叶蒸熟,拧干水分,一起放入
热锅凉油,把辣椒,蒜,腰果,花椒,芝麻煸一下
出味后,浇到菜上,把蒜泥也倒入
戴上一次性手套拌均,既可开吃了
蕨根粉100g、新鲜小辣椒5个、香菜2棵、醋4茶匙、盐1/4茶匙、生抽1茶匙、香
蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物,既可入药又可食用,富含铁,锌,硒等多种微量元
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有