电饼铛-也能做蛋挞

步骤1/8

解冻10分钟，放入饼铛

步骤2/8

蛋清蛋黄分离，取出3个蛋黄

步骤3/8

牛奶四分之三袋

步骤4/8

蛋黄，牛奶，面粉，依个人口味加入适量白糖，搅拌均匀

步骤5/8

盖上保鲜膜微波炉加热2分钟左右成为半凝固状

步骤6/8

把半凝固的挞心放入挞皮中，开启上下盘同时加热，跳灯了就熟了

步骤7/8

卖相不如烤箱的好，但是味道真的很棒，适合家里没有烤箱还热爱美食的你！

步骤8/8

迷你的挞皮放在电饼铛里厚度刚刚好