所有食材切丝
香菇,胡萝卜、香干、火腿都是用炒的
炒完放旁边待用
青菜、金针菇、豆芽用烫的
石锅壁刷油,然后装米饭,在上面码菜。码好菜以后煎蛋的同时开火让米饭起锅巴。
大功告成
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾
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