猪脚沸水(加生姜 黄酒)煮开去血沫凉水过
黄豆泡一夜,加猪脚 枸杞 生姜 盐 八角 葱 黄酒 高压锅30分钟
搞定 吃的时候沾生抽
易于消化黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、
黄酒存放久了,会产生酸味,如果在酒里放几颗黑枣或红枣(500毫升黄酒放5~10颗
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