鸡爪剁掉指甲沸水中煮一下温水洗净晾干备用
煮鸡爪子过程中准备葱姜蒜、干辣椒、尖椒、花椒、八角,香叶
热锅热油放入2准备的所有材料爆出香味,加入鸡爪子后烹入料酒,加老抽稍炒后加水,没过鸡爪子。大火烧开后转小火煮二十五分钟。后加盐鸡粉调味!转大火五分钟收汁!
成品图!香辣!
最好是别吃,因为第一,泡椒凤爪是属于辛辣食品,辛辣的食品对孕妇有刺激作用,少量
富含铜鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子
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