好怀念学校食堂的蛋炒饭,老干妈蛋炒饭,雪菜肉丝蛋炒饭,榨菜肉丝蛋炒饭等等!
昨晚做的米饭太成功啦,真的是一粒一粒的呀,哈哈!
需要的菜都切块!
我选的辣椒酱是这样子的!
2个鸡蛋打散!
倒入米饭中一点油,防止粘,其实吧,我这米饭不需要,哈哈,然后倒入少许打散的鸡蛋,搅拌均匀,鸡蛋不用多了!
先炒鸡蛋,有喜欢的可以直接加入米饭中,那样子要小火炒很久,我早上时间来不及,嘿嘿,就分开了!
葱花,洋葱,青椒,黄瓜,火腿按照顺序依次加入国内翻炒!
加入辣椒酱翻炒几下,加入米饭,翻炒出米饭的香味来,然后加入鸡蛋,如果你觉得味道淡,可以再加点酱,不喜欢的可以加一点点盐!
色泽不错吧,嘿嘿!
喜欢辣的可以放老干妈辣酱哦,但是我家里没有,我的这个辣椒不是很辣,孩子也可以吃哦,蔬菜酱都可随意换成自己喜欢的哦!
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