苗苗两个多月了,我的饮食开始增加种类,以便他从奶水里吸收更多的营养
清洗虾
剥壳,去头以及虾线
将虾肉剁成蓉(可以有些颗粒感)
取适量虾肉,在中间包裹住一小团芝士
团成球后滚一层淀粉
均匀的滚上蛋液
再滚沾上面包屑
油炸至金黄即可
记得使用有拉丝效果的马苏里拉芝士哦~
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
但是由于烹调时加入了某些酱汁调料和原料本身出水,使菜肴看上去汤汁增多了,通过勾芡
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