西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,有利尿解、解热、促进人体皮肤新陈代谢的功效。 西瓜皮可以拌着吃、炒着吃、还可以包西瓜皮馅饺子。
西瓜皮 去皮待用
把西瓜皮切成小块块,也可以切丝条 切片 这个按自己喜好。
放入适量香醋 辣椒油 鸡精 盐就可以了。
凉拌西瓜皮就做好了
成品
外表面深绿色、黄绿色或淡黄白色,光滑或具深浅不等的皱纹,内表面稍淡,黄白色至黄棕
西瓜具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。吃西
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