好久没做披萨了,今天黄晶晶到家串门,给她吃美了,一个劲的说比必某客的好吃。哈哈哈
粉加少许水,油,安琪酵母,和成面团,发酵成一倍大,再揉一下,擀成面皮
披萨盘涂一层橄榄油
菜切好
面饼放在披萨盘中,用叉子扎扎眼
涂上披萨酱和洋葱丁
撒上马苏,我上火烤了五分钟
放上香菇
放上火腿,青椒,洋葱圈,上火烤15分钟,取出后再撒上一层马苏,再入炉烤3分钟,马苏融化就OK了
出炉香。
拉丝效果很好。
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