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葫芦瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。中国自古就有栽培,嫩果可供食用,老后不能食用,是民间夏令常吃的佳肴。是最平常的一道家常菜,所以用最简单的方法还原本来味道!

伊人
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

葫芦瓜 一根、 大葱 适量、 适量、 大蒜 适量、 适量、 鸡精 适量

炝炒葫芦瓜的做法步骤

小窍门

喜欢吃酸辣的朋友可以适量加醋或干辣椒,是另一种风味

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