准备材料 切好肉西红柿和葱姜 鸡蛋磕碗里打散备用 面煮熟过凉水
锅里放油比平时炒菜多一点儿 油热炒鸡蛋炒好后盛出 用锅中剩下的油炒葱姜爆香接着放肉片 肉片变色放酱油 煸炒半分钟放西红柿 炒至西红柿变软
放入过完水的面 放盐和鸡精 翻炒均匀 如果有点儿干锅就加一点儿水
最后加入炒好的鸡蛋出锅 加入喜欢的配菜 完成~
煮面水里加一点儿盐 不容易坨
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
主料:米饭 辅料:葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒 做法步骤: 1. 1碗剩
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