菠菜榨汁,两份等量的面粉,一份面粉加菠菜汁和成绿色面团,一份加清水和成白色面团
揉成两个长条
把绿色擀平包住白色的,封口对齐
切成剂子
擀成皮
包饺子就可以了
用的是有机面粉颜色不艳丽,一般面粉会更漂亮
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有