香蕉切滚刀。
鸡蛋加一点生粉
香蕉挂糊
过油炸,用小火炸至金黄捞出即可。
装盘备用。
用少油,加糖,糖可以根据自己口味适当添加。带糖变色。将炸好的香蕉放入,锅中迅速翻炒。先放油大概五成热下糖,小火哟,稍微带黄色再放下拔丝,关火
快速出锅。我这个成品的,糖炒老了一点。味道就会偏苦。你们要迅速的捞出。就会很好吃了。
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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