“绿色”酸辣蕨根粉

步骤1/5

先用开水浸泡蕨根粉，等到水凉了蕨根粉就差不多了！

步骤2/5锅里面加水烧开，放入浸泡好的蕨根粉，煮到蕨根粉变软，没有硬心（可以用筷子挑一根尝一下，软糯弹牙就可以了）

步骤3/5捞出煮好的蕨根粉，放入冰箱里面冷藏30分钟。

步骤4/5

把冷藏好的蕨根粉取出，将调料加入

步骤5/5

拌匀，可以吃了！