准备材料
大火热锅,倒入油
转中火,打入鸡蛋
白面馒头从中间切开,一分为二
把馒头放入锅里煎热
煎成焦黄就可以了
两面抹上腐乳
放上鸡蛋,合起来就可以吃了~~~也可以加入别的菜,比如隔夜菜…
来张成品图
腐乳(臭)的营养分析臭腐乳中维生素B族的含量很丰富,常吃不仅可以补充维生素B12
制作菜肴时,则需要考虑将要制作的菜肴的口味,总的来说口味较重的菜肴可以使用红方腐
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