自制韭花酱

步骤1/6

把所有材料备齐，洗净，凉干，备用。

步骤2/6

豆角切丁，尖椒和姜切小块。

步骤3/6

把姜，尖椒，韭菜花放入粉碎机搅拌。

步骤4/6

把粉碎的材料加适量盐放入盆中，用擀面杖捣呀捣。

步骤5/6

最后成这样子，和豆角放一块拌匀。

步骤6/6

放入密封容器中，1个月以后即可食用，吃面时放入，或者吃火锅时调味都是不错的选择，韭花的香味，不时再吃到鲜香脆爽的豆角，真是人间美味!