配菜可以根据自己喜好,我喜欢吃豆芽就用的豆芽,如果喜欢土豆丝的也可以换成土豆丝。
用一只小碗将生抽老抽和蚝油混合均匀,倒入煮好凉凉的面条上,搅拌均匀备用。
这是我用的材料
豆芽用开水烫熟,备用。
蒜瓣拍碎
热锅加油
油热后将拍碎的蒜加入,煸香
加入面条炒匀
改成小火后,再加入黄瓜和豆芽,搅拌均匀即可盛盘。
美味。
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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