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酸甜萝卜

吃油炸食物的时候总会感觉有些腻搭配着酸酸甜甜的酸萝卜既可以促消化又可以解腻因为炸鸡喜欢上腌萝卜所以就自己尝试着做

阿鳖
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

酸甜萝卜热量：328 千卡

脂肪：0.4克
蛋白质：3.2克
碳水化合物：117.93克

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食材主料/辅料

白萝卜一根、盐 3勺左右、白砂糖适量、米醋适量、水适量

酸甜萝卜的做法步骤

步骤1/5

准备材料
步骤2/5

切成小块（刀功不太好）洒盐搅拌均匀大概3小时让萝卜出一下水但是不要让萝卜太咸
步骤3/5

根据个人口味用水白糖米醋调酸甜汁一开始醋要少放之后慢慢加不然会太酸没法调整趁热放入沥干水分的萝卜块
步骤4/5

放凉后存放进密封罐 2天左右即可食用
步骤5/5

来一块解腻消食的酸萝卜～

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