南瓜吐司

南瓜泥加粉里，酵母，糖入温水，加粉里，揉成面团，粘手。

加蛋液，揉出筋道，再加盐，最后加油。揉出薄膜。

步骤3/4发酵两倍大。取出揉圆，松弛15分钟。擀长卷起入吐司模具。放烤箱发酵40分钟，加热水。

发酵好了，下火175度中层30-40分钟左右。