前几日在家闲来无聊,便将家中的鸡翅,加上几味调料,用空气炸锅烹炸,发现味道超级赞,鸡肉的汁水满满的o>_<o,再配上一杯小种,淡淡的烟熏香与鸡翅香,在嘴中缠绵,好吃到爆╮(╯▽╰)╭
将鸡翅改刀,并放入除蜂蜜外的所有调料,保鲜膜密封放入冰箱冷藏一小时
一小时后拿出鸡翅,将空气炸锅调到200℃,预热3~5min,
预热时间到后,将鸡翅放入炸蓝,炸20min,每隔5min翻动一次,并在第二次翻动时(即炸10min时)刷上蜂蜜
好啦,出锅摆盘o>_
1.我买的是全翅剁好的,大家做的时候可以只选翅中。2.不同空气炸锅要求不同,具体以你空气炸锅说明书为准,没有空气炸锅可用微波炉烤箱代替。3.喜欢吃辣的可以在腌制时放上辣椒酱,味道更好哦~\(≧▽≦)/~4.蒜头只是腌制时调味,只要不放进炸锅里是吃不出来的。5.茶叶和好吃的更配哦,春夏泡一杯茉莉香片,秋冬一杯小种,极为美妙。
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