大海边的黑蒜——试用报告 黑蒜牛肉炒面
感谢大厨艺,感谢青岛大海边食品有限公司。我很幸运地申请到大厨艺[试用第十期]品美食 享健康 神奇的黑蒜 的免费试用~~
大海边黑蒜是采用新鲜有机大蒜作为原料,采用先进的日本技术和设备,将大蒜带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵90天,让其自然发酵制成的食品。黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味,可以直接食用、煲汤、入菜,而黑蒜的保健功效更是惊人,对糖尿病、高血压、高血脂、癌症都有非常显著的防治功效,是一种很好的保健食品。
面条昨晚烧好冲凉后放冰箱取出备用
鸡蛋打散胡萝卜切丝备用
平底锅烧热,放入少许油
放入胡萝卜煸炒
鸡蛋摊成蛋皮,切丝备用
锅中再次倒入少许橄榄油
放入面条炒熟备用
倒入炒好的鸡蛋胡萝卜丝和炖好的牛肉,放几勺汤汁拌匀
最后放入黑蒜拌匀即可,很香的
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