玛德琳蛋糕

步骤1/7

准备好材料

步骤2/7

鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀后加入蜂蜜拌匀

步骤3/7

加入香草精拌匀后加入过筛好的面粉和泡打粉搅匀至无颗粒流动的糊状

步骤4/7

加入融化的黄油拌匀后放进冰箱冷藏1小时

步骤5/7

模具处理，刷一层黄油后撒粉

步骤6/7

面粉从冰箱拿出来至可流动状挤进模具约8分满

步骤7/7

入预热好烤箱，中层，上下火，10分钟。