巧克力麦芬

步骤1/10

低筋面粉，可可粉，泡打粉加入盆中混合均匀

步骤2/10

鸡蛋与油混合均匀

步骤3/10

鸡蛋中加入牛奶.糖混合均匀

步骤4/10

以上三步原料快速混合【快速！！！否则烤制时发不起来】

步骤5/10

模具底部垫上油纸

步骤6/10

模具中倒入半杯面糊，在上面放一块巧克力【如没有模具可用一次性纸杯代替】

步骤7/10

在顶部盖上另一半面糊，160度烤20分钟

步骤8/10

烤到表面膨胀，牙签插入没有碎屑就是好了

步骤9/10成品图

步骤10/10

内部组织图