步骤1/2挑选牛肉比较嫩的部分,不然会老。牛肉洗净,切片,撒入葱姜蒜末加老抽和淀粉,腌肉15分钟。
步骤2/2尖椒洗净,切小段。热锅,倒油,放点姜片,倒入牛肉翻炒,牛肉变色即盛起。再倒点油,放入椒翻炒,然后把先前的牛肉倒锅中一起炒,撒适量盐,再滴两滴醋。炒匀,起锅。
扒煎牛柳配咖喱汁是一道法国风味的美食,其鲜嫩可口汁水十足,想把它“端”到自己的饭
辣椒的功效与作用降血压,开胃消食,降血脂,驱寒,燃烧脂肪。辣椒的营养价值辣椒含有
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