杏仁芝士饼

步骤1/14

杏仁片加入蜂蜜，小火加热稍微拌匀。

步骤2/14

低筋面粉与糖粉混合过筛，与软化的无盐黄油搓成均匀的细颗粒。

步骤3/14

加入蛋黄后继续搓成均匀松散颗粒。

步骤4/14

加入杏仁片碎拌匀成面团。

步骤5/14

将面团平铺在方形烤盘中压平整。

步骤6/14

三角奶酪、无盐黄油软化，加入细砂糖。

步骤7/14

用电动打蛋器低速搅至顺滑无颗粒。

步骤8/14

分次加入全蛋液搅匀。

步骤9/14

加入牛奶、香草精拌匀即成奶酪糊。

步骤10/14

将奶酪糊倒入饼坯上，抹平表面。

步骤11/14

烤箱预热，上下火、180度，烤15-20分钟后取出。

步骤12/14

将蜂蜜杏仁片平铺在芝士馅表面。

步骤13/14

继续烤10分钟，表面呈金黄色即可。

步骤14/14

待凉透后切成长方条即可。