菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

糖不甩又名如意果,是广东地区汉族传统名点,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟,糖不甩”做法简易

shanshanwng
11257人浏览 / 724人收藏
难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

糯米粉 50克、 紅糖(用來煮湯圓可用沙糖代替) 10克、 水(倒入糯米粉里) 90左右克、 水(滾湯丸的) 隨量、 黑芝麻 5克、 花生(喜歡可以多點) 15克、 白砂糖 10克

糖不甩的做法步骤

小窍门

1、糯米粉+水搓成团后,再捏15g的小團 2、煮一小鍋水,水滾就將湯丸及紅糖一起倒入去,湯丸浮上面了,把湯丸裝碟備用 3、花生&芝麻一起放入烤爐烤,聞到香馬上取出,涼後+白沙糖混合后撒上湯丸上即可吃了

小吃下午茶菜谱分类 >>
糖不甩的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有