无油酸奶蛋糕

先来个全家福。

蛋清，蛋黄分离。分离后把蛋黄倒入酸奶中，并加入13g砂糖。加入后搅拌均匀。

蛋清加入两滴白醋，分别加入三次白砂糖打发，打发到如图状态。

步骤4/8将低筋面粉过筛后加入蛋黄液中，搅拌均匀

分三次把蛋白加入蛋黄糊中，搅拌均匀。

步骤6/8把混合液加入蛋糕模中，震荡几次祛除大气泡。

预热烤箱，160度，水浴，烤35分钟。烤熟后倒扣晾凉出模就可以啦。

我一层又加了些酸奶，减肥必备哦。