罗宋汤

步骤1/13

将牛腩洗净切块、焯水后洗去浮沫。

步骤2/13

将处理好的牛腩放入高压锅，加入适量的水、料酒、姜片大火煮25分钟。

步骤3/13

将土豆、胡萝卜、洋葱均切块备用。

步骤4/13

西红柿去皮后切块。

步骤5/13

锅中放黄油至融化，放入洋葱炒香。

步骤6/13

倒入番茄酱翻炒均匀。

步骤7/13

倒入土豆、胡萝卜翻炒均匀。

步骤8/13

加入西红柿翻炒均匀。

步骤9/13

倒入之前煮好的牛腩汤大火煮开盖小火熬煮30分钟。

步骤10/13

面粉放入微波炉高火1分钟。芹菜切碎备用。

步骤11/13

加入芹菜翻炒均匀。

步骤12/13

加入微波后的面粉搅拌均匀。

步骤13/13

加入盐、糖调味后即可关火。