洗好韭菜
鸡蛋加盐打散煎熟,再用铲子捣碎
粉丝在开水中烫软,捣碎,并加入适量生抽
面粉加开水揉成面团
韭菜切碎
混入粉丝中,加适量盐,十三香
混入鸡蛋,拌匀
面团擀成长条,再分成几个剂子,把剂子压平,擀成圆片
擀平,包好
完成了,下锅煮吧
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
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