虾洗干净,倒入适当料酒,放置二十分钟左右,备用;
葱切丝,姜蒜切片备用,同时调制汤汁,将生抽,香醋,白糖,淀粉,水倒入小碗中,搅拌均匀,备用;
热锅后,倒入橄榄油,油热后倒入大虾,翻炒至变色,捞出备用;
翻炒葱丝姜片蒜片,炒出香味后再倒入调好的汤汁,再将大虾重新倒入锅中,翻炒均匀,装盘。
青虾的选购技巧体形弯曲。目前,很多朋友们都不太喜欢体形弯曲的虾来食用,主要是因为
增强人体免疫力虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有