爽口黑木耳凉菜

步骤1/5

准备食材,将干黑木耳放置水盆中，泡发3-4个小时。

步骤2/5

分别将香菜，朝天椒，青椒，切断，备用…

步骤3/5

将泡发好的黑木耳，放在开水中，焯一下，1分钟就够了，最后捞起沥干，放置盆中，备用…

步骤4/5

依次加入青椒，朝天椒。然后添加作料，盐，味素，陈醋多一些，白糖多一些，少许料酒，用筷子拌匀…

步骤5/5

装盘，配上香菜，大功告成…喜欢放在冰箱里，冰镇一下，拿出来品尝，味道爽口…