逆纹理将牛肉切成条
放入料酒,蛋清,胡椒粉,生粉。用手快速搅拌一会, 备用。
放油, 先放入牛肉带变色快速取出备用。 再放少许油,放蒜片炒一会,放入牛肉丝,再刚入空心菜、少许料酒大火
福建沙茶酱香味自然浓郁,用以烹制爆炒溜蒸等海鲜菜品,口味鲜醇,因其特有的海鲜自然
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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