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食材;
猪肘子1个,卤料包1包,盐,味精,
方法;
1、锅里放进适量的清水,放进卤料包,盐,再放进猪肘子煮2小时,
2、冷却后捞出猪肘子,
3、将猪肘子汤过去渣,调入味精。
4、装碗里,放进冰箱里冷藏一天,
5、第二天端出,去掉面上的油。
6、用勺子勺放碗里即成。

水青青96
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难度简单 口味酱香 工艺 时间1-2小时 厨具煮锅

食材主料/辅料

猪肘子1个 适量、 卤料包1包 适量、 适量、 味精 适量

猪蹄冻的做法步骤

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