食材;
猪肘子1个,卤料包1包,盐,味精,
方法;
1、锅里放进适量的清水,放进卤料包,盐,再放进猪肘子煮2小时,
2、冷却后捞出猪肘子,
3、将猪肘子汤过去渣,调入味精。
4、装碗里,放进冰箱里冷藏一天,
5、第二天端出,去掉面上的油。
6、用勺子勺放碗里即成。
猪肘子1个冼净待用,
锅里放入清水,再把卤料包放进去,加入适量的盐煮2小时,
将猪肘子汤过去渣,调入味精。装碗里, 放进冰箱里冷藏一天,
第二天端出,去掉面上的油。
用勺子勺放碗里即成。
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