榴莲蜜红豆西米露

步骤1/8

首先，煮西米，水多一些，煮的时候要一直搅拌，防止沾锅糊掉，直到煮至还有一点点白芯，闭火焖十分钟，白芯就都消失了！

步骤2/8

西米煮好后，过凉水把粘液都洗掉！晶莹剔透！

步骤3/8

西米淘洗后，控干水分，放入牛奶，喜欢甜甜的，可以再放一些白糖，搅拌后放到冰箱冷藏室，凉凉的Q弹很好吃哦！

步骤4/8

挑一块熟熟的榴莲，这样甜度高，口感好，味道浓郁！

步骤5/8

将去核的榴莲肉放入搅拌机，放些牛奶！开始搅拌！如果喜欢吃带点儿颗粒感的，就搅拌的时间短一些！

步骤6/8

将搅拌好的榴莲泥和西米露搅拌在一起！

步骤7/8

装入喜欢的容器里，撒上蜜红豆，放上一片薄荷叶！完成，凉凉的，吃起来好舒服！

步骤8/8

配上水果沙拉，做下午茶，是不是很棒呢！