步骤1/3馒头切片,双面刷油。(我偷懒,直接拿到昨天炸鸡腿剩下的油里滚了一圈。)
步骤2/3整齐的放入金盘。
不用预热烤箱,直接220℃烤10-15分钟。(因为我是直接放油里滚了一圈,中途就会烤出很多油,又倒出来就行了。如果是刷油,就不会这样出很多油的。)烤到两边金黄,就搞定了。
馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长
1.蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟
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