我最爱的凉拌菜！腐竹是我们家自己做的。我们做这个有30年了，是我们一辈子的事业，虽然不挣什么钱，但是老公从小就爱钻研这个，没办法，就由他去吧。腐竹是采用东北大豆制作的，非转基因，营养价值很高，生产过程中不添加任何添加剂，豆香味很浓，欢迎品尝
腐竹提前2小时用水浸泡，腐竹是空心的，很好泡的，泡软以后拿出，切段待用
2.青菜，豆角用开水淖熟，过凉水，切段待用
3.用小盆盛入，加入各种调料拌匀，这里大家可以自由发挥的，喜欢什么口味就做成什么口味就好
4.好了，上菜喽，来一起尝尝吧
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