芳香气息-柠檬纸杯蛋糕

柠檬用盐水泡15分钟，或者用百洁布擦一下，不然就吃坏肚子的。

取一个盆

把两个鸡蛋两个蛋黄敲进去。

用蛋抽打散搅匀。

细砂糖准备。

把糖加进去搅匀

盐也加进去，搅拌。

用电动打蛋器把面糊打至会低落，低落时有出现纹路，但会消失的状态。

把刚才泡好的柠檬擦丝，加进面糊里，搅匀。

把刚才擦完丝的柠檬对半切开榨汁，加进面糊里。

面粉过筛，加进面糊里。

用蛋抽搅匀，不用刮刀。画圈圈的方式。

黄油隔水融化。

加进面糊里，还是用画圈圈的方式。

用挤花袋挤进纸杯里。160摄氏度，25-30分钟。