炸牛肉丸子

步骤1/5

鸡胸肉剁碎，打入一个鸡蛋拌匀。

步骤2/5

加入绞好的牛肉馅儿，加葱姜末、盐、酱油、生抽、花椒面、十三香、香油拌匀。

步骤3/5

加入一把面粉和一把干淀粉，抓匀。

步骤4/5

分成一个个的小丸子，油锅大火炸至金黄即可。

步骤5/5

O(∩_∩)O哈哈~