切香肠粒。
焯面饼。
焯后的面饼用凉开水或矿泉水过凉2次。
香肠粒和榨菜丝放入平底锅内放适量酱(可少许),少许油拌炒1分多钟即可。
面放入锅内,放适量酱(按个人口味)适量油,用筷子货木铲拌炒。
面已有味时,可将先前的香肠粒和榨菜丝放入,开始放调料酸辣酱(按个人的口味,可有可无)。
放番茄酱(按个人的口味,可有可无)家里没有泡菜酱可放番茄酱。
最后出锅撒上胡椒粉。
好啦!
韩国泡菜酱。
配料。
成品。
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