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食材:
香糯米500克,植物油,
调料:
白糖100克,生抽,调味鲜,面包糠,
方法:
1、香糯米用水淘冼干净,放进高压锅里煮熟,
2、调入生抽,调味鲜,白糖拌匀。
3、将拌好的糯米做成糯米丸子,如图。
4、放进面包糠里滚上一层面包糠,如图。
5、将滚好面包糠的糯米丸子,再次用手搓匀,如图。
6、锅里倒进植物油烧热,依次下入丸子油炸,
6、途中翻面,两面炸黄即成,
7、外酥里糯香甜好吃。

水青青96
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难度简单 口味甜味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

食材主料/辅料

香糯米 500克、 植物油 适量、 面包糠 适量、 白糖 适量、 生抽 适量、 调味鲜 适量

炸糯米丸子的做法步骤

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