将烤箱调至预热烘烤功能, 190度,按开始键开始预热。
准备材料。
取小刀将牛油果竖着切开,去掉核。
用锡纸将两片牛油果固定,打入鸡蛋。
烤箱预热完成。
将牛油果蛋放入烤盘,烘烤10分钟左右。
取出烤好牛油果蛋,淋上鲜汁酱油即可。
这次用的是山鸡蛋,小小的两个,去掉一点蛋白放进正好, 也可以用鹌鹑蛋。
牛油的功效与作用牛脂含有多种饱和脂肪酸如棕榈酸和肉豆蔻酸等,只有少量不饱和脂肪酸
牛油果又叫鳄梨牛油果、油梨、樟梨、酪梨。牛油果质地柔滑,味道甘美,富含各类维生
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