牛油果烤蛋

步骤1/7

牛油果洗净对切，取出果仁，

步骤2/7

一个鸡蛋打散，放入适量的盐，搅匀

步骤3/7

牛油果放入烤盘里，倒入蛋液与表面齐平，撒上适量的黑胡椒粉

步骤4/7

放入已预热180度的烤箱中，中层烤5至8分钟

步骤5/7

取出牛油果，蛋液已开始凝固，在表面撒上适量的马苏里拉奶酪

步骤6/7

再次放入烤箱中，大约5分钟，看到表面的奶酪开始变黄，取出

步骤7/7

趁热挖1勺，拍照的角度不对，没拍出拉丝，一定要趁热吃