很多人不爱吃牛油果，但是牛油营养价值高，对人是很好。老人、孩子、孕妇都可以多吃。所以我们可以转变做法。
牛油果从中切开…（这里的用量是半个牛油果）
把其中一半牛油果果肉稍微挖一挖放入鸡蛋。然后撒上盐、胡椒粉。
200度入烤箱烤10分钟左右。时间根据个人喜欢吃的蛋的熟度而定即可。
牛油的功效与作用牛脂含有多种饱和脂肪酸如棕榈酸和肉豆蔻酸等，只有少量不饱和脂肪酸
牛油果又叫鳄梨牛油果、油梨、樟梨、酪梨。牛油果质地柔滑，味道甘美，富含各类维生
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